Godermorgon i denna stad, godermorgon i denna stad! Eder önskar vi, eder önskar vi

nej vi skiter i det men jag har börjat få lite julkänslor faktiskt! Nu kanske man bara ska hitta ett par vinterskor för det har jag faktiskt inga x)

Jag pratade iallafall om lite tips på den här LCHF-dieten som jag tänker ta på stort allvar nu.
Hur kommer man igång? Vad handlar man? Varför inte det och det? Varför det och det? Vad händer med kroppen?

JO - För att börja så finns det tre grundregler till att hålla sig borta från fuskmat som är så koncenterat tillverkat att det inte ens kan ruttna.
1) Kan du inte uttala ingredienserna behöver du inte äta dom heller. Vi som jobbar inom vården med rökande vårdtagare har lärt oss att kan dom inte ta upp ciggen själv ska dom inte röka heller.
2) Undvik socker och stärkelse (ofta samma produkter som punkt 1).
3) Undvik lightprodukter (oftast samma produkter som punkt 1 & 2)

Okej nu har du 3 bra tips på vad du inte ska ta in i din kropp.
Hur gör du nu?
För det första går du in i ditt kök och öppnar både kyl och skafferi och rensar bort ALL socker och stärkelse, helst vitt mjöl också.
Alla lightprodukter, alla sockerarter, alla färdigrätter och margarin (fejktillverkat smör). Kan även lägga till att öl är flytande bröd. Frukt har även där mycket socker så ät det med måtta. Dessa LCHF-pasta som finns ltie här och var rekommenderar jag inte heller för dom innehåller förvånansvärt kolhydrater iallafall, Samma som godiset som finns på Apoteket som ska vara för överviktiga personer. Detta tar dom upp i boken jag läst och godiset finns för att det har efterfrågats och i dessa finns mycket socker i olika slag ändå. Författaren har då kommenterat detta med att när det gått så långt att Apoteket säljer "godis för överviktiga" som ändå är fulla med socker för att kunderna har bett om det så vad ska då mer finnas på Apoteket - knark, horor? Varför dom är fulla med socker är för att företag som säljer dessa har ju blivit stenrika på deras produkter eftersom att vi har haft vår fetmaepidemi/rädsla på 90talet. Allt skulle vara light med mycket socker eftersom det var fettet som ansågs vara boven för övervikten. Väl, det verkar inte funka eftersom USA (där fetmarädslan är som störst) bara blir fetare och fetare.

Sen sätter du dig i bilen med en lista där det står tillex:
- smör
- vispgrädde 40%
- creme fraiche 34%
- ägg
- bacon
- kött (alla olika sorter)
- fisk (gärna feta sorter)
- ostar (helst den feta sorten)
- turkisk oghurt 10%
- kål (blomkål, vitkål, brysselkål m.m)
- andra ovanjordsgrönsaker (kål, sparris, broccoli, gurka, oliver, spenat, svamp, grönsallad, avokado, lök, paprika och tomat m.m)
- frysta grönsaker
- olivolja
- nötter
- kebab
- feta såser
- bär

Alla dessa produkter finns i dom kategorierna man får äta enligt LCHF-dieten.
Vad ska du kunna äta vid fest?
Torrt vin, whisky, konjak och drinkar utan socker.
Är du bortbjuden på middag men är osäker vad som serveras? Ät lite hemma strax innan du åker så håller du dig mätt för ett tag. Ät då helst riktigt fet mat (nej inte skräpmat) för ju fetare mat desto längre håller du dig mätt.

Och innan jag avslutar detta inlägg måste jag bara tilläga att de finns dom som slutar med socker helt och de som trampar ner för risken finns att man får omställningsbesvär - det blir som en avgiftning av det sockret har ställt till med.
Huvudvärk, yrsel, lättare hjärtklappning och trötthet är vanliga symtom. Drick mycket.
Man pratar nämligen om att den kolhydratrik maten kan binda vätska i kroppen som gör dig mer svullen och när du då slutar med kolhydraterna snabbt så får du ett överflöd av vätska via njurarna som kan ge vätske- och saltbrist den första veckan.
Dessa vätskekilona försvinner självklart.
Är du ute på restaurang? Be servitören att strycka potatisen eller pasta och lägga på lite extra sallad samt mer fet sås.

just det - det allra viktigaste (förstå ironin) fyllemat!!
välj kebab - kebab i all ära är bra om du ska ha nån skräpmat- visst du kan ta en hamburgare också och inte äta brödet men med en kebabtalltik utan pommes eller kebabsallad med mycket sås (typ samma sak dom två:P).
Är du ute på roadtrip och det bara finns Mcdonalds som val så visst, ät men ät inte pommesen för det är dom du blir tjock av.

Så, nu tror jag att jag har tagit med det mesta för hur man börjar med maten för att gå denna dieten. Sen är det bara att köra på med motion 3-5 dagar i veckan, ha gärna en dag då du inte tränar alls, kroppen behöver också vila och återbygga musklerna.

sitter och bråkar med min förra bästa vän i smaskig form och kollar på Burlesque för typ 14gången på 2veckor. Det har nog blivit lördag 3gånger denna vecka tyvärr men som tur är har jag hunnit förbränna det innan det sätter sig! Zoo-klubbor, center, nougat, surt, lakrits, bounty, geisha, snikers och gummi, alla mina förra bästa vänner och behöver dom inte. Men vi alla har våra stunder där vi pratar med dom igen, sen inser vi att det ändå inte går att prata med ett fårhuvud och sen ställer man in vännerna i hörnskåpet där dom här hemma!

kladdkakeballerina, digestive, brieost, fikonmarmelad gjrode min gårkväll!
ska jobba lördagkväll så fick bli lördag igår istället med mys och man!
rubriken är ett citat från filmen igår, american pie the wedding och har
blivit mitt favvocitat!

Jag tänkte nu dela med mig av lite tips angående huden!
Mat påverkar oss väldigt mycket och likaså huden.

OM DU HAR TORR&FNASIG HUD:
Använd dig att jordgubbar som innehåller fruktsyra, antioxidanter och C-vitaminer! Mosa gubbarna och blanda med grädde och massera in i huden.

OM DU HAR PORIG HUD:
Ha mer banan i ditt liv. Den är rik på kalium, magnesium och B&-vitaminer. Blanda banan och en halv tesked honung och lägg som en mask i 10minuter.

OM DU HAR GRÅ OCH ENERGILÖS HUD:
Äpple ska du använda då vars fruktsyra ger en mild peeling. Dela äpplet och gnid mittytan mot huden.

OM DU HAR SMÅRYNKIG OCH TORR HUD:
Papaya. Den bryter nerproteiner och avlägsnar döda hudceller. Mosa papayan till en mask och låt ligga på huden i 15minuter.

MEN, när det gäller att äta frukt får man ändå se upp fast det kanske inte är så vi är uppväxta, vi är uppväxta med att äta mycket frukt och grönt och ja, frukt är bättre att äta än godis på en lördagskväll men när jag gick min usk-utbildning så fick vi en föreläsning om just vad som är nyttigt. Hon förespråka om att för 10-20år sedan handlade allt om light-produkter. Allt skulle vara light för det fanns ju inget socker i dom men det man inte pratade om var det man ersatte sockret med, sötningsmedel. Inte fasen är det så superduper bra det heller?!
Sen var det föreläsningar om att man ska ha i så lite fett som möjligt och att dra ner både på socker OCH på fett är inte heller hälsosamt för kroppen. Det som gör oss tjockare är inte fett, det är socker!! fett är bara bra för en om man är den som rör på sig.
Frukt är alltid nyttigt men om man kollar på hur mycket fruktsocker det finns i frukter så ska man enligt mig inte överäta sig på frukter och bara leva på frukter. Frukter innehåller bara ca 10-15% kolhydrater vilket inte är mycket men att bara äta frukter dag ut och dag in är inte så nyttigt. Ät isåfall varierad kost och ha frukterna som mellanmål. Man blir i regel mätt innan det blir för mycket.
Satsa på de frukterna som har mycket färg eftersom de innehåller en hög halt av antioxidanter.

7nyttiga och viktiga frukter:

Äpple: Mycket mättande och nyttigt. Äpple är en av de nyttigaste frukterna pga fibrer och flavonoider. 75kalorier.
Avokado: visserligen över 200kalorier men samtidigt en massa bra fett, E-vitamin och annat som är bra.
Björnbär: innehåller massvis av antioxidanter som anses vara sjukdomsbekämpande.
Banan: 100kalorier som mätter väldigt bra. Mycket kalium och vitamin B6 och anses vara den ultimata mellanmålet före och efter träning.
Grapefrukt: Mineralen mangan som är bra för omsättningen av fett och kolhydrater. En populär bantarfrukt.
Meloner: av alla slag innehåller få kalorier och massa C-vitamin och antioxidanter. Innehåller lite socker och mest vatten.

"ät frukost som en kung, är lunch som en prins och ät middag som en fattiglapp"

Här kommer några frukostfällor som bara gör det svårare för dig:

Juice – lätt hänt att för stor mängd slinker ner, 1 dl är lagom men ät helst lite färsk apelsin istället.                  
Ljust fiberfattigt bröd – mättar dåligt, du måste äta många skivor för att bli mätt och blodsockret höjs onödigt mycket vilket inte underlättar viktnedgång. Grovt bröd med hela korn, gärna bakat på surdeg är bäst.   
Marmelad – ger en snabb sockerkick som höjer blodsockret och ger tomma kalorier. Hoppa över helt och hållet. 
Fruktyoghurt- innehåller mycket socker. Välj naturell yoghurt, gärna med snälla bakterier i.                    
Socker i te och kaffe – tomma onödiga kalorier. Det är faktiskt förbjudet att äta sockerbitar till frukost säger dietisten.                                                                                                                                                  
Fet ost – innehåller många extrakalorier. Välj en nyckelhålsmärkt ost med 17% fett.

Vad man istället kan välja är:

Leverpastejmacka och lättfil.
Yoghurt med grapefrukt och honung (lite honung eftersom det är socker i det)
Ägg med knäckebröd med gurka eller paprika
Knäckebröd med mager mjukost och skinka med grönsak på
Musli med färska frukter och bär
Havregrynsgröt
Yoghurt med päronbitar eller äppelbitar

Allting beror på vilken diet man går efter men huvudsaken är att det är så lite socker som möjligt! varför jag skriver det är för att jag har fått ett överskott av socker i min kropp och ska därför äta så lite socker som möjligt men ett litet kolhydratintag måste man ändå ha. Om man går efter LCHF-dieten tar man inte lättfil eller lättyoghurt utan det med mest fett i. Samma gäller mjukost, creme fraiche, mjölk osv. Men jag klarar inte av att äta så fettigt på morgonen.

Alltså - var inte rädd att äta frukost för detta är det första du förbränner på dagen då det förbränns hela tiden under dygnet.
Jag har inte varit en storätare på frukostar innan men den jag åt imorse höll mig mätt fram till 15-tiden men då tog jag såklart mellanmål.
Man säger ju att man ska äta små portioner och ofta men äter du då en stor frukost behöver du inte äta en så stor lunch och kvällsmiddag och däremellan kan du ta jordgubbar, ett äpple/banan eller nötter till mellanmål.